CÉPAGE : Grenache 49%, Cinsault 23%, Tibouren 14%, Syrah 11%, Mourvèdre 3%.

DEGRÉS : 13 % vol

DÉGUSTATION : Vin rond et fruité, d’une belle couleur pêche claire aux reflets argentés, au nez fin et intense sur des notes d’agrumes, de zeste de citron et de pamplemousse. La bouche ample et vive s’exprime sur des notes de pêche et les mêmes notes d’agrumes sur une longue finale fraîche.

ACCOMPAGNEMENT : A déguster sur de la charcuterie fine ou avec des accras de morue.