CÉPAGE : Grenache 78 %, Tibouren 16 %, Syrah 5%, Cinsaut 1 %.

DEGRÉS : 13,5 % vol

DÉGUSTATION : Vin rond et fruité, d’une belle couleur pêche aux reflets argentés, au nez fin et intense sur des notes d’agrumes tournées vers le pomelo. La bouche souple et vive s’exprime sur les mêmes notes gourmandes d’agrumes sur une longue finale rafraîchissante.

ACCOMPAGNEMENT : A déguster avec du poisson ou une paëlla aux fruits de mer.